2026-05-29
新沙站五三部队锅五花肉:搭配绿豆芽与泡菜的美味体验
前往新沙站与熟人见面时偶然发现的一家五花肉店。这家名为「五三部队锅五花肉」的餐厅,其特色是在烤盘上加入绿豆芽和泡菜一同烤制,口感Q弹。

在前往新沙站与熟人见面的路上,顺道去了一家五花肉店。
店名叫做「新沙站五三部队锅五花肉」。
这家店的特色是在烤肉时会放入绿豆芽和泡菜。
第一次去的时候本想吃五花肉,但发现大部分客人都在吃部队锅。

招牌上是这样写的。

入口处如下所示。
竟然是江南区厅评选的100大餐厅??

提前入座的话,店家会在烤盘上放好绿豆芽和泡菜,并稍微淋上一圈油。
五花肉熟得相当快……大概只要5分钟左右??

熟成五花肉就是这样端上来的。

洋葱配菜……

还有浸在油碟里的蒜瓣……
哇。这是去 #新沙站 第一次尝试的 #五花肉店。
#五花肉 相当有嚼劲,口感Q弹。