Makanan Cina Autentik - Perut Babi Kukus, Mi, dan Pangsit Khas Cina

Saya ingin memposting tentang makanan Cina daratan - mulai dari perut babi kukus khas Cina, mi, hingga pangsit.

Sebenarnya, jika Anda pergi ke restoran #MasakanCina di Korea, itu bisa dianggap sebagai makanan Korea bergaya Cina.

Faktanya, Tangsuyuk, Jajangmyeon, dan Jjamppong tidak ada di Cina. Tentu saja, ada sesuatu yang mirip dengan Tangsuyuk yang disebut Guobaorou, tetapi rasanya berbeda.

Gambar di atas adalah #Pangsit, dan di Cina ada berbagai jenis pangsit. Ini adalah #Jiaozi (餃子 #Gyoza).

Selain Jiaozi, ada juga yang disebut #Baozi, yang jika di Korea mirip dengan pangsit raja kukus (wang-mandu).

Ini adalah #MiKhasCina. Ada yang berbahan dasar kuah kaldu sapi, tetapi ada juga yang berbahan dasar kuah kaldu domba.

Sebagai catatan, kuah kaldu #DagingDomba memiliki aroma khas domba yang kuat, jadi jika Anda tidak terbiasa, mungkin akan sulit untuk memakannya.

Ini adalah #PerutBabiKukusKhasCina.

Mirip dengan jenis #Buldojang di Korea? Rasanya sangat lezat.

Ini adalah #MakananPesanAntarCina, biasanya nasi dan lauk pauk dikirim secara terpisah. Ini bisa dianggap sebagai #MasakanRumahanCina.

Ada tumis kentang, serta tumis daging dan sayuran.

Jika Anda memesan antar, 80% adalah tumisan dan 20% adalah sup atau kuah.

Sebagai catatan, hampir tidak ada sayuran mentah yang dibumbui seperti di Korea.

Terlihat ada tumis kacang polong dan juga salad sayuran.

Ini juga termasuk makanan pesan antar.

Ini adalah #ShabuShabuKhasCina. Ini bukan berbahan dasar Malatang.

Kuahnya.. sangat unik.

Ini adalah daging sapi.

Di Cina, mereka juga memasukkan makanan laut seperti cumi-cumi, daging domba, dan lainnya, jadi agak berbeda.

Daging domba, daging sapi, dan terkadang ada juga daging babi.

Ini adalah irisan daging tipis dengan dasar kecap asin yang ditaburi ketumbar, tapi menurut saya rasanya biasa saja..

Ada juga yang dibagi dengan Malatang seperti ini.

Tempat ini menjual sate per tusuk.